?

Log in

Винный клуб IN WINE

Март 2017

Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Метки

Трансляция

RSS Atom
Разработано LiveJournal.com

Предыдущие 10

31 мар, 2017

Smile

kat_kaza

Condrieu - сравнительная слепая дегустация 6 апреля в 19:30 в р-не Madame Wong

Дорогие друзья!

приглашаю всех на дегустацию Condrieu: восхитительных, экзотических вин из сорта вионье. Эти вина северной части Долины Роны пробовать приходится не часто. Я сделала уникальную подборку лучших образцов от самых добросовестных производителей. Будет очень интересно! Встречаемся 6 апреля в 19:30 в р-не Madame Wong по адресу Лесная д.7. Не пропустите!

Вина для дегустации:

2017-03-31 10.48.48

2010 Domaine du Chene Volan Condrieu - 4400 рублей
2012 Andre Perret Condrieu - 7800 рублей
2012 Ogier La Combe de Malleval Condrieu - 5000 рублей
2012 Delas Clos Boucher Condrieu - 6200 рублей
2014 Yves Cuilleron La Petite Cote Condrieu - 6300 рублей
2015 Guigal La Doriane Condrieu - 15000 рублей

Стоимость участия составит 3600-4500 рублей при участии 10-14 человек. Регистрация на дегустацию осуществляется после предварительной оплаты на карту СБ. Контакты: kat_kaza@mail.ru, 8 916 629 45 42.

17 мар, 2017

Smile

kat_kaza

Ужин с винами La Biòca из Пьемонта 27 марта в 19:00 в р-не AQ Chiken

Дорогие друзья!

приглашаю всех желающих на прекрасный ужин с пьемонтскими винами La Biòca 27 марта в 19:30 в р-н AQ Chiken по адресу Трёхпрудный пер. д.11/13.

Вина ужина:

Игристые

sparkling
Moschiaccio Moscato d’Asti DOCG 2015
Ricciante VSQ rosato

Розе
Karina Langhe DOC Rosato 2015

Белые
Ariss Langhe DOC Arneis 2015
Snicc ant la Ro Langhe DOC Chardonnay 2014
Favorosa Langhe DOC Favorita 2015

white lable

Красные
Dolcetto d’Alba DOC ‘Ricciaia’ 2014
Riccinnebbia Langhe DOC Nebbiolo 2013
Barbaresco DOCG 2013
Aculei Barolo DOCG 2012

чёрные этикетки

barolo

Блюда ужина:

Салат с рисовой лапшой и цыпленком в кисло-сладком соусе
Тирадито из подкопченного цыпленка с авокадо и манго
Cалат с хрустящими крылышками, хуммусом, мариноваными баклажанами и маслом с абрикосом
Курица конфи с хрустящей пастой и фрикасе из грибов и мармеладом из мерло
Вырезка вола с овощами на гриле, пюре из жареного картофеля и соусом из зеленого перца

Стоимость участия составит 3000 рублей на человека. Регистрация на дегустацию возможна после предварительной оплаты. Контакты: +7 916 629 45 42 или e-mail: kat_kaza@mail.ru, Екатерина Захарова.

Smile

kat_kaza

Дегустация Sancerre & Pouilly Fume 23 марта в 19:30 в р-не AQ Chiken

Дорогие друзья!
приглашаю всех желающих на дегустацию вин Sancerre & Pouilly Fume 23 марта в 19:30 в р-н AQ Chiken по адресу Трёхпрудный переулок 11/13.

Вина для дегустации:

20170317_154852

Gitton Pere & Fils Х-elis Sancerre  2008 — 2900 рублей
Pascal & Nicolas Reverdy Les Angeslots Sancerre Vielles Vignes 2013 — 3350 рублей
Alphonse Mellot Generation Dix-Neuf Sancerre 2013 — 3050 рублей
Michel Redde et Fils La Moynerie Pouilly-Fume 2013 — 2500 рублей
Chateau de Tracy Pouilly-Fume, Loir, France 2013 — 2750 рублей
Laporte Le Rochoy Silex Sancerre 2014- 2270 рублей

Стоимость участия в дегустации 2500-1900 рублей на человека. Дегустация рассчитана на 14 человек. Предварительная регистрация и предоплата за участие обязательны! Для регистрации и оплаты участия пишите на почту kat_kaza@mail.ru, или звоните по телефону +7 916 629 45 42.

13 мар, 2017

Smile

kat_kaza

Дегустация вин Grenache/Garnacha/Cannonau плюс. 14 марта в I Like Grill.

Дорогие друзья!
есть дегустационные сеты, которые я собираю годами. Представляю вам одну из таких интереснейших подборок. Не пропустите!

Приглашаю всех желающих на дегустацию вин из сорта Grenache/Garnacha/Cannonau 100% или с добавлением других сортов. 14 марта в 19:00 в р-н I Like Grill по адресу ул. Льва Толстого 18Б.

Вина для дегустации:

2017-03-07 18.52.59

Tenute Soletta Keramos Cannonau di Sardegna Riserva 2004 – 5800 рублей (100% Cannonau, RP 94)
Tenute Soletta Keramos Cannonau di Sardegna Riserva 2006 – 4800 рублей (100% Cannonau, RP 92)
Acustic Cellar Brao Montsant 2007  – 2200 рублей (50% Garnacha, 50% Samso (Carinena) RP 91)
Ferraton Chateauneuf du Pape Le Parvis  2010 – 5600 рублей (85% Grenache, 10% Mourvedre, 5% Syrah, RP 90)
Arnoux et Fils Chateau Lestours Clocher Vacqueras Les Penitents 2011 – 4000 рублей (80% Grenache, 20% Syrah, последняя бутылка из моей коллекции, RP 91)
Kalleske Old Vine Grenache Barossa Valley 2012 – 7500 рублей (100% Grenache, RP 93)
Chateau La Nerthe Les Casssagnes Cotes du Rhone Village 2013 – 1570 рублей (60% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault, 5% Mourvèdre, 5% Carignan)
Domaine du Colombier Vacqueras Vielles Vignes 2014 – 1700 рублей (70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre RP 89)

Стоимость участия в дегустации 2300-3200 рублей на человека. Дегустация рассчитана на 10-16 человек. Предварительная регистрация и предоплата за участие обязательны! Регистрация по телефону +7 916 629 45 42 или e-mail: kat_kaza@mail.ru.

У ресторана есть собственная небольшая бесплатная парковка. Приезжайте пораньше, и паркуйтесь бесплатно! Заезд перед домом 18Б по указателю Yandex. Сообщите, что вы в ресторан I like grill, возьмите карточку у охраны и обменяйте её на пропуск на выезд.

Метки: , ,

6 мар, 2017

Smile

kat_kaza

Обед с шикарными винами Бургундии 8 марта в 13:00 в AQ Kitchen

Дорогие друзья!

приглашаю всех желающих на праздничный обед с шикарными винами Бургундии 8 марта в 13:00 в ресторан AQ Kitchen по адресу ул. Большая Грузинская, 69.

2017-01-19 16.01.00

Вина обеда:

Белые вина
2007 Jobard-Chabloz Mersault 1er cru les Charmes  — 4900 рублей
2007 Camile Giroad Chassagne-Montrachet 1er cru les Vergerse — 7900 рублей
2007 Chateau de la Maltroye  Chassagne-Montrachet 1er cru Grandes Ruchottes — 7900 рублей
2007 Jobard-Chabloz Puligny-Montrachet 1er cru les Champs Gains — 4500 рублей

Красные вина
2008 Philippe Pacalet Chambolle-Musigny 1er cru — 4500 рублей
2007 Pierre Andre Clos Saint-Denis Grand Cru — 7000 рублей
2007 Pierre Andre Clos de la Roche Grand Cru — 6500 рублей
2003 Camille Giroud Latricieres-Chambertin Grand Cru — 11000 рублей


Блюда обеда:
Гуакамоле на чипсах из водорослей
Тар-тар из лосося
Тар-тар из говядины с горчичным кремом
Салат с дальневосточным кальмаром, апельсином и авокадо
Cпинка трески с рисом нере венере и легким кремом из морепродуктов
Язык ягненка со свекольным булгуром и муссом из свежих трав
Утка конфи с гречкой и белыми грибами и маслом из черной смородины

Стоимость обеда 5000-7500 рублей на человека. Обед рассчитан на 7-15 человек. Объём вина  1/2-1,1 бутылки на человека в зависимости от количества гостей. Количество мест ограничено, регистрируйтесь заранее по телефону +7 916 629 45 42 и e-mail: kat_kaza@mail.ru! Для регистрации и участия необходима предварительная оплата. Для соблюдающих пост меню согласовывается индивидуально.

27 фев, 2017

Smile

kat_kaza

Белые вина Бордо. Сравнительная дегустация 2 марта в 19:00 в AQ Chiken.

Дорогие друзья!

приглашаю всех желающих на интереснейшую дегустацию белых вин Бордо 2 марта в 19:00 в р-н AQ Chiken по адресу Трёхпрудный пер. д.11/13.

На слепой сравнительной дегустации будут представлены вина:

2017-01-19 15.15.08

2004 Chateau Larrivet-Haut-Brion — 5000 рублей, RP 90 баллов

2004 Chateau Carbonnieux Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan — 3000 рублей, RP 90 баллов

2005 Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan — 15500 рублей, RP 95 баллов

2006 Chateaux Malartic-Lagraviere Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan — 12000 рублей, RP 94 баллa

2007 Chateaux Malartic-Lagraviere Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan — 12000 рублей, RP 96 баллов

Стоимость участия составит 1600-2600 рублей на человека при участии 10-16 человек. Регистрация на дегустацию возможна после предварительной оплаты. Контакты: +7 916 629 45 42 или e-mail: kat_kaza@mail.ru, Екатерина Захарова.

20 фев, 2017

Smile

kat_kaza

Праздничный обед с винами Пьемонта 23 февраля в ресторане Winil

Дорогие друзья!

приглашаю всех желающих на обед с выдержанными винами Пьемонта 23 февраля в 13:00 в ресторан Winil по адресу ул. Зубовская д.5/36.

2017-01-19 15.52.05

Белые вина:

Arneis
La Bioca Ariss Arneis Langhe DOC  2015 — 830 рублей

Nascetta
Azienda Agricola Rivetto Nascetta Langhe DOC  2014 — 2800 рублей

Favorita
La Bioca Favorosa Favorita Langhe DOC  2012 — 1200 рублей

Timorasso
Vigneti Massa Derthona DOC 2014— 2900 рублей

Красные вина:

Pelaverga
La Bioca Daje Mac Pelaverga Langhe DOC  2015 — 1550 рублей

Nebbiolo (Barolo)
Virna Barolo Preda Sarmassa DOCG  2007 — 3800 рублей

Poderi Colla Dardi Le Rose Barolo Bussia DOCG  2007 — 5500 рублей

Stafano Farina Barolo Riserva DOCG  2003 — 4600 рублей

Nebbiolo (Barbaresco)
Marchesi di Gresi Barbaresco Martinenga DOCG  2008 — 3900 рублей

Marchesi di Gresi Barbaresco Camp Gros Martinenga DOCG  2006 — 12500 рублей

Marchesi di Gresi Barbaresco Camp Gros Martinenga DOCG  2004 — 12500 рублей

Nebbiolo (+Barbera 6%)
Gaja Sperss Langhe DOC  1998 — 37000 рублей

Блюда ужина:
Севиче из сибаса с гранатом
Креветки, радичио, пак-чой, хурма, заправка - копчёный винегрет
Палтус, сельдерей-пюре, глазированная морковь
Папарделле с рагу из кролика
Равиоли с бычьими хвостами
Утка, полента, пюре из слив в Порто

Стоимость обеда 7050 рублей на человека. Обед рассчитан на 20 человек. При условии участия меньшего количества гостей меню останется без изменений, ассортимент вин и стоимость обеда будет уменьшена. Объём вина из расчёта 500мл  на человека. Количество мест ограничено, регистрируйтесь заранее по телефону +7 916 629 45 42 и e-mail: kat_kaza@mail.ru! Для регистрации и участия необходима предварительная оплата.

12 фев, 2017

Smile

kat_kaza

Crozes-Hermitage — сравнительная слепая дегустация 16 февраля в р-не AQ Chiken

Дорогие друзья!
приглашаю всех желающих на дегустацию вин Crozes-Hermitage 16 февраля в 19:30 в р-н AQ Chiken по адресу Трёхпрудный переулок 11/13.

Красные вина для дегустации:

2017-02-10 14.04.42

Domaine de Remizieres Cuvee Particuliere Crozes-Hermitage 2015 – 1780 рублей
M.Champoutier Les Meysonnieres Crozes-Hermitage 2014 – 2400 рублей
Ferraton La Matiniere Crozes-Hermitage 2011 – 2000 рублей
Delas Les Launes Crozes-Hermitage 2010 – 2600 рублей
Paul Jaboulet Aine Domaine de Thalabert Crozes-Hermitage 2006 – 5580 рублей (последняя бутылка этого винтажа из моей коллекции)

Белые вина:

2017-02-10 14.01.40
Domaine de Remizieres Cuvee Particuliere Crozes-Hermitage 2015 – 1580 рублей
M.Champoutier Les Meysonnieres Crozes-Hermitage 20145 – 2950 рублей
Delas Les Launes Crozes-Hermitage 2013 – 1800 рублей

Стоимость участия в дегустации 1800 рублей на человека. Дегустация рассчитана на 16 человек. Предварительная регистрация и предоплата за участие обязательны! Регистрация по телефону +7 916 629 45 42 или e-mail: kat_kaza@mail.ru

Smile

kat_kaza

Ужин с выдержанными винами Бордо-2. 13 февраля в 19:30 в винотеке Grape.

Дорогие друзья!

для тех, кто не смог присоединиться к нам 2 февраля, но очень хотел, повторяю ужин с выдержанными винами Бордо 13 февраля в 19:30 в винотеке Grape по адресу ул. Малая Никитская, 16.

Вина ужина:

2017-01-19 17.56.13

Pauillac
La Fleure de Haut-Bages Liberal  Pauillac AOC 2011 — 3500 рублей

Cotes de Castillon
Domaine de L’Aurage Cotes de Castillon AOC 2007 — 3900 рублей

Saint-Estephe
Chateaux Le Crock St-Estephe AOC 2009  — 4990 рублей

Pessac-Leognan BLANC
Chateaux Malartic-Lagraviere Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC 2006 — 5500 рублей

Saint-Julien
Chateau Branaire-Ducru Saint-Julien AOC 4-eme Grand Cru Classe 2003 — 7000 рублей

Saint-Emilion
Chateaux Canon Saint-Emilion 1er Grand Cru Class B 2000 — 26000 рублей

Sauternes BLANC
Chateau  Sauternes AOC 1er Cru 2001 — 12500 рублей

Блюда ужина:
Паштет из куриной печени с вареньем из лука и груши
Салат с уткой и киноа
Прошутто из утки с гранатом и пармезаном
Мини кальмары с пюре из батата и лимонным соусом
Фермерский цыплёнок с азиатским салатом и соусом из слив
Утиная грудка с пюре из моркови и полентой
Сыры с голубой плесенью

Стоимость ужина 6900 рублей на человека. Ужин рассчитан на 16 человек. При условии участия меньшего количества гостей меню и список вин будут уменьшены, как и стоимость участия. Количество мест ограничено, регистрируйтесь заранее по телефону +7 916 629 45 42 и e-mail: kat_kaza@mail.ru! Для регистрации и участия необходима предварительная оплата.

3 фев, 2017

Smile

kat_kaza

Дегустация Chablis Grands Crus 8 февраля в Винотеке Grape

Дорогие друзья!

приглашаю всех желающих 8 февраля, в среду, в 19:30 на слепую сравнительную дегустацию вин Chablis Grands Crus в Винотеку GRAPE по адресу ул. Малая Никитская  д.16.

Вина для дегустации:

2017-01-20 00.09.26


2014 Jean-Marc Brocard Chablis Grand Cru Le Clos – 8490 рублей
2012 Patrick Piuze Chablis Grand Cru Bougros – 6000 рублей
2012 Gerard Tremblay Chablis Grand Cru Vaudesir – 5000 рублей
2010 Chablisienne Chablis Grand Cru Blanchot – 7580 рублей
2010 Louis Michel & Fils Chablis Grand Vaudesir – 5200 рублей
2009 Pierre Andre Chablis Grand Vaudesir – 4200 рублей

В качестве сопровождения дегустации по желанию можно будет заказать прекрасные блюда из меню ресторана.

Стоимость участия 2500 рублей на человека при участии 16 человек. Количество мест ограничено, регистрируйтесь заранее! Предоплата за участие на карту СБ обязательна. Зарегистрироваться можно по e-mail: kat_kaza@mail.ru или по телефону: +7 916 629 45 42.

Предыдущие 10