?

Log in

No account? Create an account
Винный клуб IN WINE

Март 2019

Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Метки

Разработано LiveJournal.com
plaisir de la bouche

kat_kaza in in_wine

Domaine Coursodon Saint-Joseph Le Paradis Saint Pierre 2011

IMGP2449

Сорта: Marsanne 90%, Roussanne 10%.
Гранитные почвы.
Выдержка 1 год в бочках объёмом 228л, 15% новые.
Крепость 14%.

Глаз: чистое, прозрачное, блестящее, золотисто желтого цвета.
Нос: ароматы дуба на первом плане, тона абрикоса, изюма.
Рот: сочное, свежее, с яркой горчинкой, текстурное минеральное, с хорошей структурой, плотное.
Послевкусие продолжительное, плотное.
Вывод: из-за выдержки в бочке вино несколько теряет свежесть, становится более насыщенным, чем тот же Saint-Joseph без дуба. Мне больше симпатичен свежий и минеральный вариант - без выдержки в бочке, но это тоже вполне интересное вино.
Оценка: 17,8, потенциал до 2022.

Comments