?

Log in

No account? Create an account
Винный клуб IN WINE

Март 2019

Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Метки

Разработано LiveJournal.com
plaisir de la bouche

kat_kaza in in_wine

Domaine Coursodon Saint-Joseph La Sensonne 2011

IMGP2452

Сорт Syrah 100%.
Ассамбляж с разных виноградников.
Урожайность 34 гл/га.
Плотность посадки 8500 лоз/га.
Выдержка в новых бочках 228л.
Крепость 13,5%.

Нос: яркие тона бочки, ощущается сера (бутылировано за 12 дней до дегустации), густое, но закрытое. С тонами пряностей, эмпирематическими и ягодными оттенками.
Рот: сочное, свежее, чистое, зрелое, округлое, с нежной текстурой и зрелыми танинами.
Послевкусие долгое, свежее, чистое, минеральное.
Вывод: Курсодон производит два типа вин - без или с минимальной выдержкой в бочках разного типа, или с более длительной выдержкой в бочках, в т.ч. и в пьес (228л). Мне симпатичнее вина, в которых бочки меньше. Конечно, я оценила и качество и потенциал этого образца, но мне гораздо милее Силис и Оливае, в которых бочка ощущается в меньшей степени.
Оценка: 18,4, потенциал до 2014-2027.
Дата дегустации: 29.04.2013.

Comments